Ég gerði rosa gott bananabrauð um daginn sem ég bakaði í muffinsformum. Ég man ekki alveg uppskriftina því ég smakkaði mig bara til og gleymdi að skrifa niður jafn óðum. Ég þarf endilega að reyna að gera brauðið aftur - og passa þá að hafa penna og blað við höndina.
Það besta við brauðið var að ég gerði það án sykurs. Notaði hunang í staðinn :) Það var alveg hrikalega gott. Betra ef eitthvað er.
Litli ljúfur hélt auðvitað að þetta væri kaka og borðaði brauðið með bestu lyst og bros á vör. Það væri kannski ráð að gera enn hollara brauð og setja það í muffinsform til að gera það girnilegra í augum lítilla kökugrísa?
Kveðja, Hanna
